Cet été place au chill mode, à la détente et aux soirées en bord de piscine. Les jeudis à partir de mi juin à fin septembre le Garage vous accueille avec DJ set, apéritifs et grignotages de 19h30 à 22h00 dans son oasis urbaine.
Que vous soyez un hot local ou de passage pour les vacances vous êtes le bienvenu à découvrir les lieux et vous installer entre amis autour de la piscine avec du bon son.
Côté son c’est Musique d’Apéritif starring: Hugo du desert , Jacky Fisher entre autres et le Collectif Merci Patron avec des mix pour vous mettre de bonne humeur et dans la summer vibe.
Benjamin, notre chef vous propose de vous installer verre à la main pour partager ses « grignotages » et ses plats :
Mezzé de la maison Kalios 16€, l’unité 6€
Tapenade d’olives, houmous aux olives, tzatzíki, gressins au caroube et sésame
Charcuteries basques 16€
Fromages régionaux, pâte de coing et confiture de cerise noire 14€
Fromages et charcuteries du Pays basque 16€
Huîtres de Marennes-Oléron IGP x6 12€
Foie gras de canard mi-cuit 120g, Maison Barthouil 24€
Pâté de campagne au porc fermier, Maison Barthouil 14€
Rillettes de saumon 150g, Maison Barthouil 14€
Tomates & Burrata, huile truffée 16€
Ceviche de poisson bleu & leche de Tigre 15€
Gaspacho Verde Green Zebra & glace moutarde 12€
Poke bowl de saison 15€, suppl. thon 19€
Croquetas de Jambon 10€
Rib’s de porc cuits 10h à basse température, pommes de terre grenaille, jus de viande 25€
Tataki de poisson Miso & Shansho, riz et edamame 24€
Bagel sésame à la truite fumée, crème citronnée 20€
Linguines crème de courgette, stracciatella, citron confit, pistache 22€
Notre sélection de tartelettes par Noisette Biarritz 9€
Tous les jeudis de 19h30 à 22h00 – réservez votre table au 05 86 98 02 20
