L’hiver s’installe doucement et, au Garage Biarritz, les soirées prennent une nouvelle allure. Chaque samedi soir, à partir du 6 décembre, le restaurant se transforme en refuge gourmand. Tables dressées, odeur de fromage chaud, verres qui s’entrechoquent — la raclette devient un rituel partagé, une manière de célébrer l’hiver à sa façon.
À la carte, la raclette à volonté, pommes de terre fumantes, assiette de charcuterie, salade fraîche et pickles. Pour les amateurs : une option végétarienne avec ses légumes rôtis. Le tout accompagné des cocktails signature du Garage : un vin chaud relevé, ou le Tout Schuss, mélange de mezcal, rhum infusé et notes épicées. Le dîner se prolonge avec une fondue au chocolat, fruits frais et chantilly vanille. Une parenthèse gourmande, simple et généreuse.
Vin chaud 7€
Cocktail Tout Schuss 14€
Raclette 35€
Fondue au chocolat 13€
Un rendez-vous hebdomadaire, chaque samedi de 19h30 à 21h30. Une soirée d’hiver à l’abri du froid, à partager autour de grandes tablées, entre amis ou en famille. Au Restaurant du Garage : un endroit pour ralentir, rire, et profiter de cette saison comme elle devrait toujours être célébrée.